Actualités

Campagne Eattrip HIROSHIMA ~La 4ème édition a commencé~

La quatrième campagne de cadeaux de la « Campagne Eatrip HIROSHIMA », qui vise à créer une demande de voyages gastronomiques grâce à l'attrait de la nourriture d'Hiroshima, a débuté le vendredi 2024 janvier 1 ! Non....

La « Carte des plaisirs de la cuisine occidentale » a été publiée.

Nous avons publié une « Carte des plaisirs de la cuisine occidentale » répertoriant les restaurants où vous pourrez déguster une « Cuisine occidentale » à base de bœuf Hiroshima Wagyu. Du bœuf Wagyu et des aliments occidentaux produits dans la préfecture et élevés avec beaucoup de soin et de temps sur les terres d'Hiroshima...

Projet "un avant-goût d'Hiroshima" : Raffinement et attrait culinaire à base de haricots azuki produits dans la préfecture À propos de l'organisation d'un événement de dégustation et de vente par l'Association de l'industrie de la confiserie de la préfecture d'Hiroshima - Magasin Fresh Genkiichi Hiroshima et trois autres sites simultanément dans la préfecture Tenu ~

Profitant du sommet du G7 d'Hiroshima qui s'est tenu en mai dans le but d'élargir les canaux de vente et la consommation de produits agricoles, forestiers et de la pêche produits par la préfecture, la préfecture d'Hiroshima s'efforce d'améliorer les diverses ressources alimentaires de la préfecture avec une variété d'acteurs et de promouvoir leur appel. Délicieux...

Campagne Eattrip HIROSHIMA ~La troisième édition a commencé~

La troisième campagne de cadeaux de la « Campagne Eatrip HIROSHIMA », qui vise à créer une demande de voyages gastronomiques grâce à l'attrait de la nourriture d'Hiroshima, a débuté le vendredi 2023 novembre 11...

La « Carte des plaisirs de la cuisine chinoise » a été publiée.

Nous avons publié une « Carte des plaisirs de la cuisine chinoise » qui répertorie les restaurants où vous pouvez déguster une « cuisine chinoise » à base d'ingrédients produits dans la préfecture d'Hiroshima.Les ingrédients de saison d'Hiroshima et la cuisine chinoise, l'une des trois grandes cuisines du monde...

~ Rihga Royal Hotel Hiroshima ~ Un « Sky Lunch with Sweets Buffet » utilisant des ingrédients de la préfecture d'Hiroshima a lieu !

Dans la préfecture d'Hiroshima, dans le but d'élargir les canaux de vente et la consommation de produits agricoles, forestiers et halieutiques produits par la préfecture, nous avons profité du sommet du G5 d'Hiroshima qui s'est tenu en mai de cette année pour affiner les divers atouts alimentaires de la préfecture avec divers acteurs et diffuser leur appel. faire "...

Des produits raffinés « un avant-goût d'Hiroshima » ont été vendus au « Hiroshima Food Festival » avec pour thème « production locale pour consommation locale » et « food » !

Dans le cadre du "HIROSHIMA FOOD HEROES CHALLENGE" promu par le projet "un avant-goût d'Hiroshima", nous...

Séance d'étude technique ~ Édition poisson Setouchi ~ tenue

L'Association des techniciens culinaires japonais de la préfecture d'Hiroshima, qui fait partie du projet « un avant-goût d'Hiroshima (groupe représentatif) », invite les instructeurs à cuisiner quatre fois par an dans le but d'améliorer les compétences et la motivation des chefs de cuisine japonaise en la préfecture. Loi...

À propos de l'initiative "un avant-goût d'Hiroshima" de XNUMX-Eleven

Dans la préfecture d'Hiroshima, dans le but d'élargir les canaux de vente et la consommation de produits agricoles, forestiers et halieutiques produits par la préfecture, nous avons profité du sommet du G7 d'Hiroshima qui s'est tenu en mai de cette année pour perfectionner les divers atouts alimentaires de la préfecture avec divers acteurs et diffuser leur appel. faire"...

Projet "un avant-goût d'Hiroshima" Cadre d'idées citoyennes préfectorales HIROSHIMA FOOD HEROES CHALLENGE WAVE 2 Rapport sur les résultats du polissage ~ Des idées qui brillent lors de l'événement de dévoilement du polissage alimentaire ! ～

La préfecture d'Hiroshima profitera du sommet du GXNUMX d'Hiroshima qui s'est tenu en mai pour affiner ses diverses ressources alimentaires avec divers acteurs et communiquer leur attrait, dans le but d'élargir les canaux de vente et la consommation de produits agricoles, forestiers et de pêche produits par la préfecture. produits. "Hé...