Je vais vous dire mon restaurant préféré !

  • PDG de Larange Co., Ltd. Jun Sasakiさ ん

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    López

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    Okonomiyaki

    L'okonomiyaki garni de jalapeños est délicieux !

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    73300021-7-13 Kusunokicho, Nishi-ku, ville de Hiroshima, préfecture de Hiroshima

    TEL: 05054870634

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  • Studio de teinture Yotsume, directeur Toyokazu Onoさ ん

    https://suzumegusa.stores.jp/

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    Kuraya

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    二重焼き

    L'enseigne indique « double cuisson », mais je n'avais jamais goûté de pâtisserie double cuisson comme celle-ci. Elle a la forme d'un concombre de mer et est étonnamment lourde. Elle est généreusement fourrée d'une pâte de haricots rouges sucrée et a un goût qui évoque la nostalgie. Si vous n'aimez pas les desserts sucrés, essayez la version au curry !

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    73701252-1-3 Hirohonmachi, ville de Kure, préfecture de Hiroshima

    TEL: 0823-71-0920

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  • Leedan Deet, propriétaire Kiyomasa Mitsuhiroさ ん

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    Chikara Hondori 4-chome

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    Udon fort

    C'est la nourriture cachée de l'âme d'Hiroshima, et elle vous donnera envie de nouilles udon moelleuses.

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    Code Postal2-3-24 Kamiyacho, Naka-ku, ville d'Hiroshima

    TEL: 082-245-0118

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  • producteur de nœuds de mariage Miku Awamoriさ ん

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    Okonomiyaki Hijiri

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    Okonomiyaki

    Cet okonomiyaki est délicieux dès l'extérieur. C'est un magnifique okonomiyaki, et la douceur du chou, et pas seulement celle de la sauce, ainsi que l'assaisonnement, sont parfaitement équilibrés, ce qui en fait mon restaurant d'okonomiyaki préféré. J'aime particulièrement le Hijiri-yaki, qui est joliment relevé par les feuilles de shiso.

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    73151021436-2 Ishiuchi, Itsukaichi-cho, Saeki-ku, ville de Hiroshima, préfecture de Hiroshima

    TEL: 082-927-7426

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  • Illustrateur Naoko Ikedaさ ん

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    Menya Hiroshima n°2

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    Parfum de fleur de prunier (Ume)

    Ils proposent une variété de ramen uniques, que vous ne trouverez nulle part ailleurs, de quoi vous régaler à chaque visite. Le bouillon est doux, parfait pour terminer une soirée bien arrosée. Les enfants en raffolent aussi !

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    7300802Bâtiment Wada 2, 6-10-103 Honkawacho, Naka-ku, ville d'Hiroshima

    TÉL : 082-296-0522

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  • NOTES DE LIVRAISON Graphiste Shinsuke Nakayamaさ ん

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    Restaurant Hope

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    Sashimi de poisson et saké de Setouchi

    Tout est délicieux et préparé avec soin. Des plats simples qui vous permettent de savourer les produits aux créations inspirées de voyages à l'étranger, la carte regorge de plats qui vous donneront envie de les manger ! Le restaurant offre une atmosphère sans prétention, mais reste à la pointe de la mode.

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    73000449-6 Takaramachi, Naka-ku, ville de Hiroshima, préfecture de Hiroshima

    TÉL. : Aucun

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  • Le ramasseur de balles Satake Yuichi Satakeさ ん

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    Raku, restaurant spécialisé dans les nouilles tantanmen sans bouillon, succursale de Koamicho

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    Rakujiro

    Mon restaurant préféré, c'est « Raku » à Koamicho, une adresse spécialisée dans les tantanmen sans bouillon, située à Koamicho, dans l'arrondissement de Naka ! Les tantanmen sans bouillon sont un véritable plat emblématique d'Hiroshima, et ceux de Raku sont absolument délicieux. Mais en ce moment, je suis complètement obsédée par un autre ramen : le « Raku Jiro » ! 🍜 Oui, vous l'aurez deviné : le « Raku Jiro » est un ramen de style Jiro. Un bouillon savoureux et addictif, et des nouilles épaisses à la texture parfaite ! Une fois que vous y aurez goûté, vous n'oublierez jamais cette saveur ! N'hésitez pas à essayer les tantanmen sans bouillon et le « Raku Jiro » de Raku.

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    73008557-1 Koami-cho, Naka-ku, ville de Hiroshima, préfecture de Hiroshima

    TEL: 082-294-6522

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  • Créatrice de la société Pampa Iku Miyamotoさ ん

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    kado

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    Yamuunsen

    Savourez une cuisine créative et délicieuse tout en sirotant un vin naturel au bord de la mer à Onomichi ! Rien que d'y penser, j'ai envie d'y retourner aujourd'hui. C'est le genre de restaurant qu'on adore. Je vous recommande le yam woon sen et le fish and chips bien chaud. Prenez le temps de savourer votre boisson accompagnée de légumes de saison et de poisson.

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    72200351-12-13 Tsuchido, ville d'Onomichi, préfecture de Hiroshima

    TEL: 0848-38-7447

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  • Knot | Organisateur de mariage Kana Andoさ ん

    knotwedding.jp
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    sapta

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    Café torréfié maison

    Sapta ouvre ses portes à 8h. Une conversation informelle avec le propriétaire, Tatsuya, une tasse de café préparée avec soin et une ambiance chaleureuse invitent naturellement à la discussion avec des inconnus. Le calme qui règne dans ce petit espace donne l'impression que « aujourd'hui sera forcément une bonne journée ».

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    7320052Harmony Hikaricho 101, 2-7-1 Hikaricho, Higashi-ku, préfecture de Hiroshima

    TEL:

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  • Illustrateur Hirofumi Kamigakiさ ん

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    Okonomiyaki Teppanyaki Yuki-chan

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    Okonomiyaki

    Chaque fois que je reçois des amis venus de l'extérieur de la préfecture, je les emmène dans ce restaurant. L'atmosphère est agréable et propre, et on peut se détendre et savourer les saveurs d'Hiroshima. Et surtout, la cuisine est incroyablement délicieuse ! C'est l'endroit idéal pour découvrir les délices d'Hiroshima.

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    73400222-8-12 Shinonome, Minami-ku, ville d'Hiroshima, préfecture d'Hiroshima

    TEL: 0822882800

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  • Studio de photographie Hanada, Photographe Haru Ishidaさ ん

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    Nouilles Dan Dan sans soupe Masara

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    Nouilles Dan Dan sans soupe, au fromage grillé

    Ils proposent une grande variété de plats originaux, comme des croque-monsieur, des tomates et du curry. Vous pouvez choisir le niveau de piquant et d'engourdissement, ce qui permet même à ceux qui n'aiment pas les plats épicés d'en profiter.

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    73000323-20 Tate-machi, Naka-ku, ville d'Hiroshima, préfecture d'Hiroshima, 1F

    TEL: 082-249-0059

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  • Directeur représentant de Flag Production Co., Ltd. Riche Mitsukuniさ ん

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    Hideaway Aban pour adultes

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    Plats de gibier

    Les ingrédients utilisés dans les plats sont principalement originaires d'Hiroshima. L'établissement privilégie les produits locaux et la consommation locale, proposant des plats créatifs à base de légumes bio d'Hiroshima, de poisson frais de la mer intérieure de Seto et de bœuf d'Hiroshima. Il est bien connu que les ingrédients frais sont non seulement délicieux, mais aussi très nutritifs. Pour manger copieusement et faire le plein d'énergie, il est essentiel de les utiliser activement. À noter également le large choix de plats de gibier, souvent utilisés dans l'alimentation des sportifs. On y trouve une grande variété, notamment du « faisan », riche en nutriments, vitamines et minéraux, ainsi que du chevreuil, du blaireau, du canard sauvage et de l'agneau. Une expérience culinaire unique vous attend.

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    73200522-5-3 Hikari-machi, Higashi-ku, Hiroshima-shi 1er bâtiment Hirakatsu 1F

    TÉL : 090-3373-6997

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  • Propriétaire de ARCHIVE COFFEE ROASTERS Keïta Yamamotoさ ん

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    nadi

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    Curry Nandi

    Le restaurant qui m'a appris ce qu'est le curry épicé

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    7300041Bâtiment Ito 6F, 20-1 Komachi, Naka-ku, ville d'Hiroshima, préfecture d'Hiroshima

    TEL: 0822494511

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  • Animateur radio/Narrateur Naoko Tomitaさ ん

    J'espère que nous pourrons nous rencontrer dans votre ville.
    https://machiawase6.com/

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    un four

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    beignet

    Cette boulangerie-pâtisserie, installée dans une ancienne maison rénovée au cœur d'un quartier résidentiel, propose un large choix de bagels dans une ambiance chaleureuse et nostalgique qui évoque les souvenirs d'une visite chez sa grand-mère à la campagne ! C'est une adresse très prisée, où de nombreux clients repartent avec dix bagels, voire plus !

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    73600021-10-18 Kunishin, Kaita-cho, Aki-gun, préfecture de Hiroshima

    TÉL. : Aucun

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