Nourriture délicieuse unique à Hiroshima Un «magasin tabesai» où l'on peut s'amuser.
Grâce à vous, plus de 700 magasins se sont inscrits et ce nombre ne cesse d'augmenter.
Le charme de ce « restaurant tabesai » Afin de faire savoir à plus de clients,
Ciblé sur les magasins Tabesai enregistrés Grand Prix Alimentation/Produit "un avant-goût d'Hiroshima Eaten Shop Grand Prix" Nous avons décidé d'organiser l'événement.
``Je veux animer Hiroshima à travers la nourriture'' Nous attendons votre participation avec impatience.
Une cuisine fière à base d'ingrédients de la préfecture d'Hiroshima Entrons dans le menu !
Tout en revérifiant vos compétences, Élargir la gamme de plats/produits !
01
Hiroshima gourmand sur la page d'accueil officielle Publication et diffusion d’informations
(Pour ceux qui ont réussi la première sélection)
02
Remise d'un certificat de distinction
(Pour les gagnants du Grand Prix dans chaque catégorie)
03
Par les médias préfectoraux Couverture
(Pour les gagnants du Grand Prix dans chaque catégorie)
Calendrier de détention
*Les détails de la deuxième sélection seront communiqués aux personnes ayant réussi la première sélection après la première sélection, et seront annoncés dans un communiqué préfectoral et sur ce site Internet.
Méthode d'application
ÉTAPE01
S'inscrire comme restaurant gastronomique
Ce n’est pas nécessaire pour les magasins déjà enregistrés. ??
*Applicable aux magasins enregistrés comme magasins Tabekensai d'ici le dimanche 12 décembre.
ÉTAPE02
Considérez le plat/produit pour lequel postuler
Descriptions des aliments/produits et Veuillez préparer une photo.
ÉTAPE03
Dans le formulaire de candidature Entrez les informations requises
Veuillez attendre la notification des résultats du dépistage.
Exigences de la demande
[Période]
A partir de vendredi 2023 janvier 10 2023 années 12 mois 10 (jour)
[Service Recrutement]
Les inscriptions seront divisées en quatre catégories en fonction du montant des ventes (hors taxes), et un grand gagnant sera déterminé pour chaque catégorie.
①Dans la limite de 1,000 XNUMX yens
②1,001 3,000 yens à XNUMX XNUMX yens
③3,001 5,000 yens à XNUMX XNUMX yens
④5,001 XNUMX yens ou plus
*Pour les plats, vous pouvez postuler non seulement pour un plat, mais également pour des plats préparés, des plats de service, etc. en une seule entrée pour ① à ④, mais le nombre maximum de candidatures est d'un plat/ensemble/plat par chef.
[Avantages de l'application]
Reconfirmez vos compétences et élargissez votre gamme de plats/produits !
①Publication et diffusion d'informations sur le site officiel d'un avant-goût d'Hiroshima (pour ceux ayant réussi la première séance)
②Récompense de certificat (pour les gagnants du Grand Prix dans chaque catégorie)
③ Couverture médiatique au sein de la préfecture (pour les lauréats des Grands Prix de chaque catégorie)
Personnes qui n'ont pas été suspendues des transactions bancaires
Une personne qui ne relève d'aucune des dispositions de l'article 22-16 de l'arrêté d'application de la loi sur l'autonomie locale (arrêté du Cabinet n° 167 de 4)
Il ne s'agit pas d'une organisation dont l'objectif principal est des activités religieuses ou politiques, d'un groupe du crime organisé ou d'une organisation sous le contrôle de membres du crime organisé.
Une personne qui n'a pas déposé de requête pour l'ouverture d'une procédure de réorganisation en vertu de la loi sur la réhabilitation des entreprises (loi n° 14 de 154) ou de requête pour l'ouverture d'une procédure de réhabilitation en vertu de la loi sur la réhabilitation civile (loi n° 11 de 225).
*Les candidats peuvent provenir de la préfecture ou de l'extérieur, mais la langue utilisée doit être le japonais.
[Conditions d'application]
Utilisant des ingrédients produits dans la préfecture d'Hiroshima, il contient des éléments nouvellement raffinés.
Être capable de sympathiser avec le but de ce projet et d'y travailler sincèrement.
Doit pouvoir participer à toutes les différentes dates organisées pendant la période
*Quels sont les plats/produits nouvellement raffinés ?
【Exemple】
Nouveaux plats/produits utilisant des ingrédients de la préfecture d'Hiroshima
Plats/produits intégrant de nouveaux ingrédients de la préfecture d'Hiroshima
Plats/produits traditionnellement préparés avec des ingrédients produits dans la préfecture d'Hiroshima et qui ont été mis à jour pour rendre l'assaisonnement, la présentation, l'emballage, etc. plus attrayants.
【Méthode d'application
① Postulez via le formulaire de candidature sur le site d'un avant-goût d'Hiroshima
Ou,
②Une brochureRemplissez les informations nécessaires sur le formulaire de candidature au dos et envoyez-le par courrier. Adresse : 730F Matsumura Building, 0051-3-13 Otemachi, Naka-ku, Hiroshima 18-2 "un avant-goût d'Hiroshima Tabesai Grand Prix Secretariat" Date limite : Doit arriver avant le dimanche 2023 décembre 12
*Veuillez joindre une photo du chef et de la nourriture/produit et l'envoyer par la poste à l'adresse ci-dessus. (jusqu'à 3 coupes)
[Critères d'examen]
Ressemblance à Hiroshima : les plats/produits ont-ils une histoire et font-ils pleinement ressortir l'attrait des ingrédients produits à Hiroshima ?
Aspect : La composition est-elle belle, l’équilibre avec le contenant, le design de l’emballage, etc. est-il excellent ?
Assaisonnement : La saveur des ingrédients et l’assaisonnement s’harmonisent-ils (vérification secondaire uniquement) ?
La langue de communication pour l’examen sera le japonais.
●Première vérification (vérification des documents)
Les candidatures seront jugées sur la base de documents et de photos culinaires, et les trois meilleurs candidats de chaque catégorie (3 candidats au total) passeront au deuxième tour de jugement.
Le jury est composé de la préfecture d'Hiroshima et du secrétariat « un avant-goût d'Hiroshima ».
●Deuxième examen (examen réel des aliments)
Mercredi 1 janvier Lieu : Université Hijiyama 732-8509-4 Ushida Shinmachi, Higashi-ku, Hiroshima 1-1
*Les détails de la deuxième sélection seront communiqués aux personnes ayant réussi la première sélection après la première sélection, et seront annoncés dans un communiqué préfectoral et sur ce site Internet.
Les juges seront composés d'environ sept personnes, dont la préfecture d'Hiroshima, le Consortium un avant-goût d'Hiroshima et des résidents de la préfecture.
Une présentation et un test de dégustation seront effectués pour déterminer le premier gagnant de chaque catégorie.
La cérémonie de remise des prix a eu lieu le 2 février (mercredi) lors de la cérémonie de remise des prix du Grand Prix "un avant-goût d'Hiroshima Eaten Shop".
[Traitement des informations personnelles]
Lors d'une candidature ou d'une demande de renseignements pour le Grand Prix du restaurant un avant-goût d'Hiroshima Tabesai (ci-après dénommé le « Grand Prix »), les informations fournies ou saisies par l'exploitant de l'entreprise (ci-après dénommées « Informations personnelles » '') ) sera utilisé dans le but d'organiser ce Grand Prix, de répondre aux demandes de renseignements, de juger, d'attribuer, etc., et sera statistiquement agrégé, analysé et traité sous une forme qui ne peut pas identifier ou identifier des individus. Nous pouvons utiliser votre informations à des fins de développement, d’amélioration du service et de marketing.
Le secrétariat "un avant-goût d'Hiroshima" (ci-après dénommé "le secrétariat") prendra les mesures nécessaires et appropriées pour prévenir les fuites et fuites d'informations personnelles et autres mesures de sécurité.
Sauf motif légitime fondé sur les lois et règlements, les informations personnelles ne seront pas utilisées à des fins autres que le consentement de l'entrepreneur, ni communiquées à des tiers autres que les sous-traitants impliqués dans la mise en œuvre de ce Grand Prix.
En plus de ce qui précède, le traitement des informations personnelles doit être conforme à la politique de confidentialité de notre organisation.
Problème commun
Notre restaurant propose uniquement des plats.L'intégralité du cours doit-elle être réalisée à partir de produits de la préfecture d'Hiroshima ?
Vous ne pouvez saisir qu’un seul élément du cours. [Pour les cours] Veuillez postuler en utilisant le montant des ventes du cours. (Il en va de même pour les plats préparés.)
Au moment de la cérémonie de remise des prix, les ingrédients utilisés seront hors saison.Il est possible que les ingrédients ne soient pas disponibles au moment de la fourniture aux consommateurs ou des entretiens, etc. Puis-je quand même participer ?
Si vous remplissez les conditions de recrutement, vous pouvez postuler.Les résidents de la préfecture ne peuvent fournir la nourriture qu'après la saison.Soyez assuré que notre couverture ne se limitera pas au menu, mais comprendra également des dossiers spéciaux sur les spécialités et les zones de production du chef.